Tafelfreuden

die Zutaten für eine Minitafel

Mir spuken so ein paar Gedanken zu Moodboards, Pinwänden, Fotohintergründen und ähnlichem Kram aus der Kategorie „braucht die Welt nicht wirklich, aber mit ist irgendwie lustiger“ durch den Kopf. Beim Ausmisten fiel mir ein alter Bilderrahmen in die Hände – warum ich den gekauft habe, mit diesem *hüstel* schicken *hüstel* Rahmen … keine Ahnung. Für eine Minitafel kam er mir aber gerade recht. Ich habe das Glas rausgenommen und die Rückwand einfach mit Tafelfolie beklebt, und voila …

moderne Höhlenmalerei

Sagen wir mal, es geht so. Wirklich begeistert bin ich von der Folie nicht, man muß schon sehr aufdrücken, damit die Kreide haften bleibt. Vielleicht muß ich die Tafel auch einfach erstmal feucht abwischen. Auf jeden Fall war es ein schnelles Projekt, und irgendwas kann man bestimmt damit anfangen.

Wolkenkuckucksheimer

eine Decke fürs Wolkenkuckucksheim

Wir planen und träumen und haben jede Menge Ideen … aber noch ist es ein Wolkenkuckucksheim. Das heißt ja aber nicht, daß es nicht trotzdem eine Kuscheldecke braucht, sozusagen einen Wolkenkuckucksheimer.
Gestrickt aus Sockenwolleresten, doppelt genommen, auf einer Rundnadel 5.0 mm, im Vollpatent. Der Rhythmus aus „heben – stricken – heben – stricken“ ist nicht nur entspannend, sondern auch inspirierend, denn die Gedanken eilen weit voraus in eine Zeit, in der der Wolkenkuckucksheimer zum Einsatz kommt, und nehmen unterwegs noch die eine oder andere Idee für Begleitkuckucke mit.
Und überhaupt strickt es sich so schön im Bett.

Wochenend‘ und Sonnenschein …

… noch jemand außer mir, der findet, daß unser Autozwerg ganz fürchtebar furchtsam aus den Scheinwerfern schaut? Der arme Kerl mußte gestern eine langwierige OP an der offenen Bremse überstehen. Heute darf er sich erholen, bevor sein Herrchen sich morgen um seine Stoßdämpfer kümmert. Ja ja, man hat es nicht leicht als Auto …

Während Herr und Gescherr sich in mechanische Geheimnisse vertieften, habe ich endlich das Hochbeet in Angriff genommen, es mal weitestgehend leergeschaufelt, neuen Kompost eingearbeitet und dann wieder gut befüllt, damit ich meine Kohlrabi reinpflanzen und Möhren und Radieschen säen kann. Die Zucchini-Zöglinge habe ich in große Pötte gesetzt, da haben sie alle Nährstoffe für sich und können fleißig weiterwachsen.

Ich bin tatsächlich am Überlegen, ob ich noch eine gelbe Zucchini und eine schwarze (ja, gibt es wirklich, sie heißt passenderweise „Black Beauty“) säe, bei diesen sommerlichen Temperaturen sollten sie ja gut gedeihen. Kompost habe ich ja noch etwas übrig…

Aber für heute heißt es „Füße hochlegen und die wunderschönen Blüten vom Apfelbäumchen bewundern“. Ich bin schon soooo gespannt, wieviele Äpfel es uns dieses Jahr wohl schenkt.

verlinkt beim Samstagsplausch von Karminrot

Schokokuchen

Schokokuchen

Man stelle sich nur vor – gleich zwei Kuchen habe ich am ersten Maiwochenende gebacken, und beide mußte ich abgeben, weil sie für ein Vereinsfest waren. Da ist es doch nur logisch, daß ich mich gleich am Montag in die Küche gestellt und einen Schokokuchen gebacken habe, weil wir brauchen schließlich auch ein bißchen was Schmackofatziges. Rezept gefällig?

Zutaten:

  • 150 ml Öl
  • 50 g Backkakaopulver
  • 125 ml kochendes Wasser
  • 2 TL Vanillepaste
  • 125 g Mehl
  • 1/4 Tütchen Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • Prise Salz
  • 200 g Zucker
  • 3 Eier

Zubereitung:

  • Ofen auf 170°C vorheizen, Springform einfetten
  • In einer Schüssel Kakaopulver mit kochendem Wasser glattrühren, Vanillepaste dazugeben, gut verrühren, abkühlen lassen
  • In zweiter Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen
  • In dritter Schüssel Eier mit Zucker und Öl cremig schlagen
  • Die Kakaopaste zur Eimasse geben und gut verrühren, anschließend Mehlmix zufügen und unterrühren
  • Den Teig in Springform geben und etwa 40 – 45 min backen.

Im Rezept vorgesehen ist, den Kuchen nach dem Abkühlen mit einer Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft zu bepinseln. Weil ich die aber nicht mag, streue ich einfach nur ein bißchen Puderzucker drüber, schmeckt auch gut.